20170918 Camp in kuju ① 焙煎
- bamboocoffeeroasters
- 2017年12月10日
- 読了時間: 1分
みなさんをご招待できるようになるまでには
何度も何度もテストが必要。
ということで
９月に 初めてのテストキャンプしたお話。
九重のFactoryは 広い！
（ ( ;∀;)、広さが全然伝わらない写真。。。）
やっぱり最初は
バンブーコーヒー作りからでしょう。
今日は キャンプ用だけなので
コンパクトにいきますよ～。
竹炭に着火。
手網に 生豆を入れて～。
グルグルしま～す。
プロなんで 余裕っす！
（後ろ姿デカっ。。。痩せんといかんね）
余裕っす！
・・・！
ほらね♪
選手交代やで～。
俺の方が上手いし。
余裕やし。
醜い争い…
いやいや、「プロとプロの戦い」が終わり
バンブーコーヒーが出来上がり～。
ちなみに 今回の焙煎目標は
「癒し & 目覚め ホットコーヒー用」
呑んだ後の一杯 と 朝ごはん用
２つの用途を網羅するための
高度かつ贅沢な焙煎です。
「どっちの焙煎がいいか論争」が
続いている模様ですが・・・
もうすぐ 夜（闇）がやってきますので
そろそろ次の準備に進んでください。。。
Comments